Promocja i marketing to – chcąc nie chcąc – klucz do sukcesu. W dobie wszechobecnego internetu, od którego większość...
Czytaj DalejJak wybrać najlepszy serwis urządzeń gastronomicznych w Zielonej Górze?
Naprawa urządzeń gastronomicznych to poważne zagadnienie, z którym nie raz musiał zmierzyć się każdy właściciel lokalu gastronomicznego (tak mniejszego,...
Czytaj DalejSzkolenia kucharskie PARP
Kucharzu! Możesz się szkolić prawie za darmo! Dowiedz się jak uzyskać dofinansowanie do 80% kosztów szkolenia, z programu operacyjnego „Wiedza...
Czytaj DalejDokumentacja HACCP w restauracji i lokalu gastronomicznym
Przygotowanie HACCP dla kogoś, kto nie jest z wykształcenia technologiem żywności może (choć wcale nie musi!) być problematyczne. Z...
Czytaj DalejProjekt technologiczny dla lokalu gastronomicznego
Chcesz otworzyć lokal gastronomiczny? Marzysz o restauracji? Jeśli decyzja została podjęta, czeka na Ciebie potężne wyzwanie: przygotowanie projektu technologicznego,...
Czytaj DalejKonserwacja mebli ze stali nierdzewnej
Konserwacja i prawidłowe obchodzenie się ze sprzętem, pozwoli zapewnić Twojemu wyposażeniu doskonałą kondycję na dłużej. Aby wiedzieć jak obchodzić...
Czytaj DalejZanim zostaniesz restauratorem, czyli od czego zacząć przygodę z restauracją
Żyjemy w czasach ogromnego skupienia na jedzeniu – trudno się temu dziwić, przecież wszyscy uwielbiamy jeść, prawda? Bogactwo wszelkiej...
Czytaj DalejJaką zmywarkę wybrać do Restauracji?
Zmywalnia w gastronomii to wbrew pozorom niezwykle istotne miejsce w każdej restauracji – to od czystości naczyń, na których...
Czytaj Dalej